巧朵滋煙囪卷

   流傳於17世紀東歐匈牙利的經典美食,讓三位好友在匈牙利街頭上的偶然相遇後,從此念念不忘。憑藉文化的感動與年輕的衝勁,開始打造夢想中的煙囪卷,親赴匈牙利,拜訪當地店家學習,追求極致的口感,配合台灣口味,細微調整,老闆們異口同聲地說:口味絕對更勝匈牙利!

    烤爐上,厚實的麵粉糰蜷伏著,正等待著披上金黃外皮的那一刻,散漫的香氣,讓人食指大動,外皮裹上一層焦糖,內裏粉刷了榛果巧克力,多層次的口感,搭上紮實卻酥軟的外衣,一口撕咬後,還會順著紋理,化成一道迷人的弧線,香甜而不膩,彷彿與匈牙利共舞般,令人陶醉!

好吃推薦-原味焦糖+榛果巧克力

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