十方緣日式碳烤麻糬

    

     在日式碳烤餐廳裡,菜單上總會看見麻糬的身影,嚐盡苦辣鮮嫩後,總需要來上一道平衡的點心,並且讓渴求甜食的味蕾,可以得到最後的一點滿足。十芳緣的日式麻糬,讓走遍整個夜市、嚐盡各式美食的胃,可以畫下一個漂亮的句點。

     簡單的年糕,不複雜,只要透過高溫烘烤,讓外皮呈現金黃色,離開烤網後,略微膨脹的年糕,兼具了外皮的酥脆與內裏的彈牙,再澆上香濃的煉乳,怎麼抵擋得了這純白色的誘惑呢?讓人嚐在嘴裡,甜在心裡!

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